ChinaGAP是China Good Agricultural Practice的縮寫，意為中國良好農業操作規范。該規范是國家認監委參照國際上較有影響力的良好農業規范標準（如：EUREPGAP標準）起草的中國農產品種養殖規范。該標準的制定遵守了國際標準的統一要求，同時充分考慮了中國農業國情，是一個操作性非常強的農業生產標準。農業生產者對ChinaGAP標準的符合性可由有資質的認證機構認可，通過第三方的檢查認證和國際規則來協調農業生產者、加工者、分銷商和零售商的生產、儲藏和管理，從根本上降低農業生產中食品安全的風險。

2005年5月23日，國家認監委副主任程方與 EUREPGAP主席Nigel Garbutt在北京簽署了《中國國家認證認可監督管理委員會與EUREPGAP/FoodPLUS技術合作備忘錄》。該備忘錄的簽署為雙方加強在良好農業規范領域的合作奠定了良好的基礎，并將進一步推進中國良好農業規范與國際接軌的進程。

ChinaGAP制定的原則是進一步促進我國農產品安全控制、動植物疫病防治、生態和環境保護、動物福利、職業健康等方面保障能力的提高，優化我國農業生產組織形式，提高農產品生產企業的管理水平，實施農業可持續發展戰略，規范良好農業規范認證活動。該認證主要針對作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生豬和家禽的種植或養殖所進行的良好農業規范認證（水產品、花卉等另行規定）。